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martes, 22 de noviembre de 2011

Dieta contra la obesidad en niños

Desafortunadamente la tercera parte de nuestros niños tienen problemas de sobrepeso y el día de manana pueden ser obesos.
El gran problema es que van a tener enfermedades como tipo diabetes, pero sobre todo el aspecto emocional de los niños, se burlan de ellos los compañeritos.

Entonces no se vale que un niño tenga problemas de sobrepeso, nosotros los adultos tenemos que hacer algo para evitarlo. Tenemos que diseñarles una alimentación que les atraiga, porque realmente a los niños no les gustan las verduras .

Entonces mamá, papá anoten esta dieta para que el día de mañana coman rico, coman bien. La pueden hacer diario

Objetivo:
Bajar de peso para mejorar el desarrollo físico y psicológico del niño.

Desayuno:

Fruta cualquier tipo (libre)
1 vaso de jugo de fruta natural ( cualquier tipo)
1 vaso licuado de plátano y vainilla
2 piezas de huevo con salchicha de pavo y jitomate

Refrigerio:

Zanahoria rallada (libre)
Jìcama rallada
Pepino
Yogurt para beber
Gelatina
Sándwich de pan integral, jamón de pavo, queso amarillo y aguacate.

Comida:

Crema de champiñones (Libre)
Carne de res con papa cocida y verduras
1 pieza de mango con chile .

Cena:

1 Plato de leche con cereal integral
2 Plato de guisado ( salpicón de pollo, albóndigas)
Agua de cualquier fruta poca azúcar (2 litros)

Importante:
No frituras, refrescos, pastelitos, dulces, hamburguesas, pizzas.

martes, 15 de noviembre de 2011

Tratar la obesidad cuesta 8.000 millones de dolares al Reino Unido

Autoridades nacionales de salud indicaron, de acuerdo a un informe, que los ciudadanos británicos ingieren 10% más de calorías de las que necesitan, con lo que 60% de los adultos y un tercio de los niños están excedidos de peso.


Los británicos necesitan eliminar un total de 5.000 millones de calorías de su dieta colectiva para reducir la epidemia de obesidad, advirtieron las autoridades nacionales de la salud.


En un informe difundido el jueves, el departamento de salud dijo que la mayoría de los adultos en esta nación de 60 millones de habitantes ya están comiendo mucho más de lo que necesitan. El británico promedio ingiere un 10% más de calorías de lo necesario, indica el informe.


El Reino Unido tiene una de las poblaciones más gordas de Europa: más del 60% de los adultos y un tercio de los niños de 10-11 años están excedidos de peso o son obesos. El nuevo informe propone cambiar la dieta y los hábitos de ejercicios para que el número de británicos pesados empiece a bajar para el 2020.


La directora de investigación y desarrollo y principal asesora médica del departamento de salud, Sally Davies, dijo que la gente tiene que tomar conciencia de la situación. “No todos se dan cuenta”, afirmó en una conferencia de prensa.


La obesidad aumenta el riesgo de problemas de salud incluso enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Los expertos dicen que tratar a los pacientes excedidos de peso cuesta al servicio nacional de salud 8.000 millones de dólares cada año.

lunes, 14 de noviembre de 2011

Identifican una región genética relacionada con la obesidad.

La Unidad de Genética del Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz (CHUB) acaba de publicar en la revista ‘Obesity Journal’ los resultados de un estudio sobre la obesidad, en el que se identifica una región genética que “se hereda en bloque y puede generar un riesgo evidente de sufrir esa enfermedad”.


Los investigadores del complejo hospitalario pacense han realizado un análisis masivo de variantes genéticas en más de 200 pacientes afectados de obesidad superior antes de los 14 años, que referían como mínimo otros tres familiares que padecían obesidad severa, al menos uno de ellos en primer grado.


Los pacientes habían sido seleccionados previamente por el grupo multidisciplinar de profesionales que trabajan en el Observatorio Extremeño de la Obesidad (OBEX.O), según informa el Gobierno regional en nota de prensa.


Así, explica que tras el análisis masivo de variantes genéticas de los sujetos sometidos a estudio, frente a una población control representativa, las conclusiones del trabajo describen la existencia de una región genética -una zona del gen FTO situado en el cromosoma 16-, que supone un “riesgo heredable y transmisible” de desarrollar obesidad.


Según los autores, el trabajo de investigación “evidencia la importante heredabilidad de la obesidad y su relación con la aparición severa en la infancia”, y calculan que el riesgo atribuible a ese gen alcanza el 34 por ciento en individuos que han heredado la combinación de riesgo de ambos progenitores, y tiene un efecto mayor y más perjudicial entre las mujeres.


Además, señalan los investigadores que, analizar el perfil genético para detectar el riesgo de padecer obesidad tiene un coste económico muy bajo, por lo que esta técnica permite señalar individuos en los que aplicar estrategias de prevención primaria ante el desarrollo de sobrepeso grave, que es la única intervención de eficacia reconocida para disminuir la prevalencia creciente de esta enfermedad, y al mismo tiempo reducir los altos costes directos e indirectos que genera al sistema sanitario público.


En esta investigación ha colaborado, además de la Unidad de Genética de Badajoz, un numeroso equipo multidisciplinar de profesionales de diversos ámbitos integrados en el Observatorio Extremeño de la Obesidad (OBEX.O), en el que participan el Equipo de Atención Primaria del Centro de Salud de Valdepasillas (Badajoz), médicos de primaria de Almendralejo, Feria, Puebla de Obando y Montijo, el Servicio de Telemedicina, pediatras especializados en endocrinología pediátrica, la consulta de Nutrición y el Servicio de Cocina del complejo hospitalario.


Destaca que el OBEX.O trabaja en esta línea de investigación desde 2007, y ha desarrollado varios proyectos sobre la obesidad financiados por el Instituto de Salud Carlos III y las convocatorias regionales PRIS de Fundesalud.


El desarrollo de esos proyectos ha dado lugar a la concesión de un total de seis contratos adscritos a la Unidad de Genética, una parte a través del programa de intensificación del personal investigador en el Sistema Nacional de Salud para personal facultativo, y otros derivados de fondos de Fundesalud para becarios predoctorales y personal técnico.


El equipo investigador pretende ampliar el estudio al tratamiento de la obesidad mórbida relacionada con alteraciones genéticas, poniendo especial interés en las que se asocian a retraso mental y riesgo de muerte súbita para los pacientes.