El pavo con la salsa de leche - Menú de Dieta

Los ingredientes:

- Pechuga de pavo
- Especias para pollo asado (marca Hacendado)
- 1 cubito de caldo desgrasado
- sal
- 1/2 vaso de leche desnatada

La elaboración:

Le echamos sal y las especias al pavo.

En una sartén, ponemos una gota de leche y la limpiamos con un papel. 

Echamos el pavo y, cuando tenga color, añadimos el cubito de caldo desmigado y la leche. 

Dejamos reducir la salsa y servimos.

¿Cuál leche tomar para adelgazar?

La grasa de la Leche: grasa saturada

Le expliqué que hay grasas buenas pero la grasa de la leche era de la que engorda. El susto le duró poco porque le dije que la leche descremada no tenía grasa.

Las Proteínas de la Leche

Cada leche tiene una proteína diferente.
Muy orgulloso le respondí que la Proteína Lactosérica es la principal proteína de la leche materna y las fórmulas infantiles porque es la mejor. La leche de vaca tiene otra proteína muy buena para quitar el hambre pero no maravillosa, llamada Caseína. En cambio leche de Soya no va a ayudarte a disminuir tu ansiedad por comer.

El Azúcar de la Leche: Lactosa

Cuando ya estaba convencida le advertí que el azúcar de la leche es difícil de digerir para los adultos. En vez de sufrir gases, acidez y dolor de estómago puedes tomar leche sin lactosa. También le aconsejé tomar una pastilla para digerir la lactosa cada vez que lea “leche” entre los ingredientes. El azúcar de leche deslactosada viene partido en dos para que sea fácil de digerir.
Seleccionar una que sea descremadaFácil de digerirGran poder de saciedad por la CaseínaSu azúcar no engorda tanto como el de la fruta o el panPrincipal proteína: Proteína lactoséricaNo se vendeMucho azúcar del que más engorda: FructosaFácil de digerirSu proteína no quita el hambre: soyaNo ayuda a adelgazarMuy buena opciónDifícil de digerirEvitar mezclarlo con cereales o frutas

Dieta del suero de leche.

La dieta del suero de leche tiene su origen en la belleza mítica de Cleopatra que, según la tradición, fue principalmente gracias al suero de leche. La dieta del suero de leche más que una dieta supone en si misma toda una cura depurativa. Bases de la dieta del suero de leche El suero procede de la coagulación de la leche y es un cóctel explosivo de vitaminas, proteínas y sales minerales. Al tiempo que depura el organismo, favorece la movilización del tejido graso como fuente alternativa de energía. Duración: 6 días. Kilos de menos: 5 kilos.
Destinatarios de la dieta del suero de leche * Destinatarios ideales: cualquier individuo sano que quiera perder peso. * Abstenerse: personas con intolerancia a la lactosa o sometidas a un tratamiento médico continuado, así como niños y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Alimentos de la dieta del suero de leche * Alimentos estrella: suero en polvo. Procede del suero de queso sometido a un proceso de desecación y se venden en botes de 450 gramos en herboristerías y centros dietéticos. El preparado a ingerir entre 6 y 7 veces al día contiene 2 - 3 cucharadas soperas de suero por cada 250 ml. de agua mineral. * Alimentos tabú: todos, salvo suero de leche y agua mineral. Plan de ataque en la dieta del suero de leche Desayuno Vaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml). Media mañana Vaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml). Comida Dos vasos de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.) ingeridos con 15 minutos de intervalo. Merienda Vaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.). Cena Dos vasos de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.) ingeridos con 15 minutos de intervalo. Consejos de la dieta del suero de leche Sólo debe realizarse una vez al año, a ser posible en verano por su efecto refrescante y saciante. Requiere ejercicio y 2 litros de agua diarios. La vuelta a la normalidad ha de ser lenta, con un primer día de zumos de fruta y verdura, y una incorporación paulatina y en pequeñas cantidades de los restantes alimentos. Virtudes de la dieta del suero de leche El suero de leche y su poder energético (26 calorías) aportan gran vitalidad. Además, las bacterias del intestino transforman su lactosa en ácido láctico, que a su vez regula y regenera la flora intestinal, palia el estreñimiento y mejora la piel. Defectos de la dieta del suero de leche Se trata de una cura muy estricta que requiere mucha voluntad. Suele acompañarse de auténticos accesos de hambre que habrá que hacer frente con infusiones de manzanilla y menta poleo como única arma.