Entrantes:
Esta crema de melón con jamón es perfecta para cenar.
Si estás con la dieta dukan, a partir de la fase de consolidación.
Ingredientes
1/2 melón maduro.
100 gr. jamón serrano curado en lonchas finas.
1 cucharada de queso batido desnatado 0% materia grasa.
Unas gotas de vinagre de módena (opcional).
SalPelar y cortar en trozos el melón. Echar en el vaso de la batidora.
Preparación
Añadir sal y una-dos cucharadas de queso batido desnatado 0% materia grasa y batir bien.Picar las lonchas de jamón curado en taquitos finos.Servir la crema de melón en un bol y echar encima el jamón picado y unas gotas de vinagre de módena (opcional).Contenido calórico e información nutricional:Esta crema es perfecta si estás a dieta, tiene aproximadamente 130 calorías por ración. El melón tiene unas 25-35 calorías por 100 gramos, y además de ligero es muy sano porque contiene vitaminas A, B y C, y minerales. El jamón serrano contiene unas 160 calorías por 100 gramos y es altamente proteico, pero también contiene vitamina B y minerales.
1 comentario:
Pero qué poca vergüenza! Casi todas las recetas que habéis publicado son COPIADAS LITERALMENTE DE MI BLOG: RECETAS PARA ADELGAZAR: www.cocinaryadelgazar.com y ni siquiera ponéis la fuente, esto es un delito de propiedad intelectual. Mi blog está registrado porque todo lo que publico es original (incluidas las imágenes). Os voy a denunciar si no ponéis la fuente!
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